Focus sur les marchés : Volatilité pour le blé
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Cours en euros/tonne sur les marchés, au 6 mars. Euronext, première échéance. Entre parenthèses, cours du 6 mars.
Blé : Euronext, 211,5 (208,25) ; rendu Rouen, 207 (200)
Maïs : Euronext, 186,25 (182,75) ; rendu Bordeaux, 172 (171,25)
Colza : Euronext, 400,5 (414) ; rendu Moselle, 412 (421,5)
En fin de semaine, l’envolée des cours du blé tendaient à se stabiliser. Alors, spéculation ou réelles craintes ? Les opérateurs sont partagés. En Ukraine, les inquiétudes concernent davantage le retard que pourraient prendre les semis de printemps, et donc la prochaine récolte, relèvent plusieurs analystes. Une chose est sûre, le manque de financements risque de limiter l’usage des intrants : semences, engrais et phytosanitaires. Le colza repart à la baisse, dans le sillage du soja.