France 2030, lancement de deux appels à projets sur les protéines alternatives

Les ministres en charge de l’agriculture, de la transition écologique, de la recherche, et de l’industrie ont annoncé, le 9 novembre, l’ouverture de deux appels à projets portant sur le développement des protéines végétales. Le premier est en réalité la deuxième vague de l’appel à projets « Protéines de légumineuses ». Ouvert ce jour, il est doté d’une enveloppe de 22,1 M€. « Il aura pour objectif, tout comme la vague 1, de lever les verrous scientifiques et techniques dans les domaines de la production agricole, de la transformation alimentaire et de l’adoption des légumineuses par les consommateurs, afin de faire émerger une offre compétitive de protéines de légumineuses », précise un communiqué diffusé par le Gouvernement. Ce guichet, opéré par l’Agence nationale de recherche, ANR, est ouvert jusqu’au 27 avril 2023.

Trois premiers lauréats annoncés

Le premier volet de cet appel à projets avait été lancé en décembre 2021. Trois premiers lauréats ont été annoncés ce même jour, pour un montant total de subventions de 7,9 M€. Il s’agit de :

• développer des sources de protéines issues d’un soja local et durable (Soystanable, coordonné par Université Toulouse Paul Sabatier III) ;
• favoriser la consommation de légumes secs (JACK, coordonné par l’École supérieure d’agriculture) ;
• accroitre la  consommation des protéines de légumineuses (Letsproseed, coordonné par Inrae).

Développer les algues et insectes

Les ministères ont également annoncé l’ouverture d’un second appel à projets, intitulé « Diversification des sources de protéines ». Ce guichet dispose d’une enveloppe de 25 M€. Il porte plus spécifiquement sur la valorisation d’algues, co-produits, insectes, micro-organismes, etc. L’ambition affichée est de « transformer des potentialités en projets concrets, en levant plusieurs verrous liés aux technologies de production, à l’impact environnemental ou sanitaire ». Les candidatures peuvent être déposées jusqu’au 9 mai 2023. Le guichet est également géré par l’ANR.

« Tendre vers plus d’autonomie, notamment dans l’alimentation des animaux d’élevage, promouvoir des modes de production durables, développer l’offre de légumineuses, tels sont les engagements du Gouvernement à travers France 2030 et la stratégie nationale pour les protéines végétales », a réagi le ministre de l’Agriculture, Marc Fesneau.