France AgriMer revoit à la baisse la collecte blé tendre

Le conseil spécialisé céréales de France AgriMer a revu à la baisse la collecte 2016 de blé tendre de 335 000 tonnes par rapport au mois dernier, s'établissant ainsi à 25,7 Mt. Le conseil justifie ce réajustement par la prise en compte de stockage à la ferme moindre et d'un rythme atypique de collecte. « Elle s'est effectuée massivement en première partie de campagne et les délégations régionales ont réalisé que ce rythme ne pouvait être maintenu », souligne Olivia Le Lamer de France AgriMer. La collecte cumulée représente à ce jour 80 % de la production contre 70 % en moyenne les années précédentes. Le sursaut de collecte observé en général au mois de février n'a pas eu lieu cette année. « Les agriculteurs avaient besoin de trésorerie suite à la mauvaise récolte », explique Rémi Haquin, président du conseil spécialisé céréales. Les récoltes record à l'international sur cette campagne ne laissaient pas non plus présager une embellie des cours. Le stock de report prévisionnel est abaissé de 360 000 tonnes pour atteindre 2,6 Mt. « Un volume plus proche de la moyenne quinquennale », estime Olivia Le Lamer.

Orges : retour de l'Arabie Saoudite comme destination

En orge, 1,9 Mt de tonnes ont été embarquées à destination des pays tiers fin mars, dont 385 000 à destination de l'Arabie Saoudite. « C'est énorme, et cela s'explique par le prix compétitif des orges françaises sur la scène internationale », souligne Olivia Le Lamer. Un volume considérable que l'expert nuance toutefois. « On revient à des volumes plutôt normaux, après deux campagnes où les exports d'orges à destination de la Chine étaient exceptionnels », explique-t-elle. Les prévisions d'export vers pays-tiers en fin de campagne sont rehaussées de 400 000 tonnes, atteignant 2,4 Mt. Tout comme le blé, le stock de report est revu à la baisse par rapport au mois dernier pour s'élever à tout juste un million de tonnes (- 600 000 tonnes).