Huiles : le déficit commercial se creuse
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Les services statistiques du ministère de l’Agriculture l’affirment : la production de colza en France ne suffit plus à satisfaire les besoins du territoire en huiles. Depuis trois ans en effet, le développement de la production de colza ralentit. Il s’ensuit des importations croissantes d’huiles, surtout de soja et de palme. En 2008, le déficit des huiles n’est plus compensé par les excédents de graines de colza comme il l’était quasiment auparavant. Ainsi, de janvier à août, le déficit de la filière oléagineuse atteint 300 millions d’euros contre 165 M€ en 2007. A.G.