Innovation céréalière : pari réussi pour Phloème

« L'innovation n'est pas morte : elle devient composite, numérique et agronomique ». Jacques Mathieu, directeur délégué d'Arvalis-institut du végétal, donne le ton des premières biennales de l'innovation céréalière, intitulées Phloème, qui se tenaient les 24 et 25 janvier à Paris. Amélioration des rendements, protection des cultures, valorisation des ressources, qualité des productions et révolution numérique ont ainsi été les grands thèmes abordés par les experts venus d'horizons divers (Inra, Universités, Instituts techniques, recherche privée) pour co-construire la « multiperformance » des exploitations céréalières. Du besoin de recherche sur la technologie des engrais, à la gestion du risque et la commercialisation du blé dur - où les chercheurs montrent par exemple que le choix du contrat est plus lié au niveau d'éducation de l'agriculteur qu'à la structure de son exploitation - Phloème a tenu sa promesse et fait « circuler l'innovation » devant un public de 600 congressistes, mêlant chercheurs, enseignants, distributeurs, fournisseurs et agriculteurs. Pari réussi donc pour Arvalis, qui doit désormais élaborer la sève des prochaines biennales de 2020.