La hausse de prix des aliments pour animaux pèse sur les coûts de production
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En juillet, le prix d’achat des aliments pour animaux a continué de progresser, tandis que celui du poste « énergie et lubrifiants » a rebondi après un recul durant trois mois. C’est le constat établi par le service de la statistique et de la prospective (SSP) du ministère de l’Agriculture (Agreste Conjoncture - Moyens de production - septembre 2012 - n° 8/10) qui souligne que les prix d’achat des biens et services de consommation courante ont dépassé le point culminant atteint en juillet 2008. Les coûts de production de toutes les Otex (orientations technico-économiques) sont supérieurs à ceux de juillet 2011. Ceux de l’Otex « hors sol » ont fortement augmenté depuis le début de l’année, en lien avec la hausse des prix des aliments pour animaux. Ils dépassent “le haut niveau atteint au milieu de l’année 2011”, fait observer le ministère de l’Agriculture. J.P.
Pour en savoir plus : www.agreste.agriculture.gouv.fr/IMG/pdf/conjinforap201209mpro.pdf