La hausse des prix des engrais et des aliments pour animaux s’est accélérée en novembre
Le
En novembre 2010, la hausse en glissement annuel des coûts de production s’est accélérée, constate le service de la statistique et de la prospective (SSP) du ministère de l’Agriculture dans son bulletin Agreste moyens de production daté du mois de janvier 2011. La hausse de prix est de plus en plus marquée depuis le mois de juillet, fait observer le SSP. C’est le cas notamment des prix des engrais et amendements, dont la hausse en glissement annuel a été de 9,4 % au mois de novembre. C’est également le cas du prix des aliments pour animaux qui progresse de 9 % (7,8 % pour les aliments simples et 9,2 % pour les aliments composés), répercutant de manière amortie l’envolée du prix des matières premières. Seul le prix des produits phytosanitaires se rétracte légèrement par rapport à novembre 2009 (-1,4 %). J.P.