Le Snia s’inquiète de la hausse du prix des céréales
Le
Le constat est sans appel. En un an, le prix des matières premières a fortement augmenté. 215 € la tonne de blé rendu Bretagne en août 2018 contre 160 €/t en août 2017. 360 € la tonne de tourteaux de soja contre 300 €/t un an plus tôt. Le Syndicat national de l’industrie de la nutrition animale (Snia) s’inquiète, dans un communiqué du 24 août, de cette forte hausse rappelant que « les céréales et leurs coproduits représentent plus de 50 % des approvisionnements de cette industrie ». En aviculture, le ratio dépasse même les 65 %. A cela s’ajoute la question des fourrages dans les élevages de ruminants, dans un contexte de forte sécheresse. L’impact financier sur ces filières sera réel.