Le stock de report mondial en blé tendre progresse

Les pays importateurs ont tiré les leçons de la crise alimentaire de 2007/2008. Depuis, ils tentent de constituer des réserves. Un constat illustré par les achats iraniens qui ont animé le marché du blé en février, ont indiqué les représentants du conseil céréales de FranceAgriMer, le 14 mars. L’Iran, qui craint une mauvaise récolte, a ainsi acheté 120 000 t de blé américain, portant ses achats à près de 3 millions de tonnes. Le Maroc est également présent. Les Américains, très compétitifs, ont remporté les trois derniers appels d’offres égyptiens (300 000 t), et même l’Espagne se tourne aujourd’hui vers cette origine. Sécheresse au Royaume-Uni et en Espagne, dégâts du gel sur de nombreux États focalisent désormais l’attention des opérateurs européens. Sans qu’il soit encore possible d’établir le moindre pronostic de l’impact sur la production. Le bilan mondial reste en tout cas confortable : la progression de la demande étant largement absorbée par celle de la production, estimée à 695 Mt et un stock de report en hausse de 10 à 15 Mt. C.D.