Les jeunes agriculteurs mieux formés que leurs aînés
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Le niveau de formation des chefs d’exploitation et coexploitants continue de progresser. En 2010, 17 % des chefs d’exploitation ou coexploitants possédaient un diplôme d’études supérieures, contre 11 % seulement en 2000, selon les chiffres du recensement agricole publiés par le ministère de l’Agriculture (Agreste Primeur, numéro 281, février 2012). Les moins de 40 ans sont particulièrement diplômés et ont désormais un meilleur niveau de formation que la moyenne des actifs de la même classe d’âge. Autre enseignement majeur du recensement agricole : les jeunes agricultrices sont plus diplômées que leurs homologues masculins. Ainsi la part des exploitantes ou coexploitantes âgées de moins de 40 ans, détentrices d’un diplôme de niveau baccalauréat, qu’il soit d’origine agricole ou non, est plus importante que pour les hommes (77 % contre 73 %). Et la détention d’un diplôme de l’enseignement supérieur est plus répandue parmi les agricultrices : 44 % en moyenne, dans les exploitations moyennes ou grandes, contre 33 % pour les hommes, quelle que soit l’orientation technico-économique de l’exploitation. J.P.