Les stocks de fin de campagne de céréales avoisinent les 10 Mt

Même si les bilans se sont allégés en un mois, le Conseil spécialisé céréales de FranceAgriMer, réuni le 14 janvier, juge toujours préoccupants les stocks de report de céréales en fin de campagne 2014/15. Toutes céréales confondues, ils avoisineraient les 10 millions de tonnes (Mt). Concernant le blé tendre, l'organisme public a corrigé à la baisse le stock de fin de campagne à 4,337 Mt contre 4,547 Mt estimés en décembre (- 210 000 t). Ce sont les exportations pays tiers qui sont essentiellement revues à la hausse à 8,8 Mt contre 8,5 Mt estimées le mois dernier. Pour le maïs, le stock de report devrait également baisser à 3,994 Mt contre 4,081 Mt estimés mi-décembre (- 87 000 t), sous l'effet d'une augmentation des prévisions d'exportations vers les pays de l'Union européenne (UE) portées à 6,045 Mt (+ 500 000 t) venue compenser un ajustement à la hausse de la collecte (+ 346 000 t à 15,435 Mt). Seul le bilan orges s'alourdit à 1,494 Mt (+ 183 000 t). FranceAgriMer a en effet révisé ses prévisions d'exportation : - 100 000 t à destination des pays tiers et - 45 000 t à destination des pays de l'Union européenne.