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Maïs : les surfaces annoncées en recul de 2,4 %

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La sole de maïs grain reculerait de 2,4 % en un an et de près de 15 % par rapport à la moyenne 2012/2016, selon les données d'Agreste (service statistique du ministère de l'Agriculture), au 1er mai. En cause, les mauvais rendements ces deux dernières années faute de pluie. Alors que tous les semis n'étaient pas réalisés au 1er mai, Agreste estimait que certains agriculteurs hésitaient encore à semer du maïs en raison, là encore, du manque d'eau et de possibles restrictions sur l'irrigation dans plusieurs régions. Le maïs fourrage est lui aussi annoncé en recul, à - 4 %. Pour les autres cultures de printemps, Agreste avance un recul des surfaces de tournesol de 0,4 % (548000 ha), soit une quatrième année de baisse consécutive. Baisse également pour les protéagineux : - 3,2 % en un an avec - 7 % pour les féveroles et - 1,6 % pour les pois. Annoncés à la hausse, le soja (+ 4 %), les pommes de terre (+ 3,8 %) et les betteraves (+ 17 %). Pour les céréales, la sole de blé tendre serait stable (5,2 Mha), celle d'orge en hausse de 0,7 % (1,9 Mha) et celle de blé dur en recul de 2,3 % (378000 ha). Pour le colza, Agreste confirme un net recul : - 7 % en un an, dû avant tout à un manque de pluie à l'automne qui a perturbé les semis.