Marché du sucre : Agritel propose une lettre quotidienne et des formations
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En betterave, l'après quota se prépare aussi du côté des marchés. Alors qu'Euronext lance un contrat sur le sucre pour l'automne prochain, Agritel propose deux outils de formation et d'information pour accompagner l'ensemble de la filière. Le premier est une lettre quotidienne qui analyse les évolutions des cours des contrats mondiaux pour le sucre blanc et le sucre roux. En parallèle, Agritel propose des formations de deux jours : les premières formations auront lieu les 19 et 20 avril à Paris. « Le bouleversement provoqué par la libéralisation des marchés dès 2017 implique la création d'outils, explique Michel Portier, directeur général d'Agritel. Nous devons accompagner les opérateurs dans l'après quota dans un contexte d'exposition à une volatilité plus forte ».