Nouvelle baisse du prix des intrants en janvier

Le coût des intrants a continué de se réduire en janvier 2009 selon Agreste : +2,3 % entre janvier 2008 et janvier 2009 après une hausse de 15 % sur l’ensemble de l’année 2008. Quelques marchés affichent même un prix à la baisse : c’est le cas de l’énergie -18 % par rapport à janvier 2008 et des aliments pour animaux (-6 %). S.P.

Amorcée en novembre, la réduction de la hausse des prix des engrais et amendements s’amplifie en janvier (+ 31 % après + 47 % en décembre 2008). Celle des semences avoisine les 4 % tandis que la hausse pour les phytos est de 4,6 %.

Les chiffres d’Agreste analysent également l’évolution du coût des intrants par filière. C’est pour les productions hors sol (volailles et porcins) que la baisse est la plus importante : - 6,2 % contre - 4 % en décembre 2008. Pour les grandes cultures, la hausse est de 9,3 % (entre janvier 2008 et janvier 2009), de 5,7 % pour l’horticulture et le maraîchage, de 4,5 % pour les cultures permanentes et de 3,8 % pour la filière herbivores.