Orge : la Chine achète français
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Les exportations d'orges vers les pays tiers sont en hausse sensible par rapport à l'année dernière, a révélé le 10 septembre, Olivia Le Lamer, chef de l'unité grandes cultures de FranceAgriMer. Sur les deux premiers mois de la campagne 2014/15, les embarquements depuis les ports français ont atteint un peu plus de 0,5 Mt (+ 24 %). Fait marquant, la Chine est le plus gros acheteur (318 000 t au 5 septembre) devant le Maroc (128 000 t), l'Algérie (82 000 t) et l'Arabie Saoudite (75 000 t).
La production d'orge est supérieure cette année à celle de l'année dernière en raison à la fois de l'augmentation des surfaces semées, qui s'élèvent à 1,7 Mha (+ 7 % par rapport à 2013) et des rendements (+ 4 %, soit 65 q/ha). La récolte d'orge s'établit ainsi à près de 11,5 Mt, en hausse de 11 %. C'est essentiellement au segment des orges d'hiver qu'est imputable ce résultat, précise FranceAgriMer, tant en surface (+ 6 % à 68 q/ha) qu'en rendement (+ 8 % à 1,2 Mha).