Etiquetage, l’expérimentation sur l’origine du lait et de la viande est prolongée

Le décret prolongeant jusqu’au 31 décembre 2021 l’obligation d’indiquer l’origine du lait ainsi que du lait et des viandes utilisés en tant qu’ingrédients dans des denrées alimentaires préemballées, est paru au Journal officiel du 29 mars 2020. Les interprofessions d’élevage se félicitent de cette décision. « Il s’agit de répondre à la demande du consommateur qui doit pouvoir connaître l’origine de la viande dans les plats transformés qu’il achète, déclare Dominique Langlois, président d’Interbev. Pour rappel, nous avons démontré à maintes reprises la faisabilité de cette démarche et ce, à des coûts largement supportables. Nous attendons que la Commission légifère afin de pérenniser ces dispositions sur l’ensemble du marché européen. »