Grippe aviaire : deux arrêtés pour décliner la stratégie sanitaire

Le ministère de l’agriculture a publié le 10 février 2016 deux arrêtés visant à détailler la lutte contre la grippe aviaire. Le premier fixe, en fonction des types d’élevages, les conditions sanitaires pour la phase de dépeuplement, de vide sanitaire et de repeuplement. Comme prévue, la phase de dépeuplement s’étend du 18 janvier au 2 mai. L’arrêté oblige tous les éleveurs à procéder à des tests de dépistage pour réintroduire des animaux dans leurs bâtiments. Le deuxième établit les mesures de biosécurité à pour chaque élevage, une fois les animaux réintroduits, afin d’éviter la réapparition de la maladie. Il prendra effet au 1^er juillet 2016. Des cahiers des charges seront construits pour coller aux mieux aux spécificités de chaque type d’exploitation, indique le ministère. A compter de la publication de l’arrêté, un délai de deux ans est accordé aux exploitations pour la mise en œuvre d’aménagements plus lourds ou nécessitant des investissements. Le Confédération nationale des Syndicats d’Exploitants familiaux (Modef) estime que ces mesures vont dans le bon sens et que les spécificités des producteurs éleveurs-gaveurs et fermiers ont été prises en compte. En revanche, jugeant ces deux textes inadaptés aux petits élevages, de plein air ou « en cycle complet », la Confédération Paysanne appelle à manifester le dimanche 21 février à Toulouse.