Les farines animales bientôt autorisées

Approuvé en juillet 2012 par les experts des Etats membres de l’UE, les farines de porc et de volailles pour nourrir les poissons d’élevage seront à nouveau autorisé à compter du 1^er juin, a annoncé le 14 février la Commission européenne. Une décision critiquée dès le lendemain par le ministre de l’Agroalimentaire Guillaume Garot et qui, selon lui « tombe mal » en plein scandale sur la viande de cheval écoulée dans des plats étiquetés « pur bœuf ». Delphine Batho, ministre de l’Ecologie a également déploré cette décision et demande la création d’un label « sans farine animale ». Rappelons que la France s’était prononcée contre cette disposition européenne. Cette disposition de Bruxelles ne rend « heureusement » pas obligatoire l’utilisation de ces farines animales. La Commission devrait proposer une autre mesure pour réintroduire les protéines animales transformées pour les porcs et les volailles.