Programme national de l’alimentation : Le Foll compte sur les régions

La Direction générale de l’alimentation (DGAL) a publié le 2 novembre une circulaire à destination des préfets de région. Stéphane Le Foll y détaille les priorités du nouveau Programme national pour l’alimentation (PNA) sur la période 2015-2017. Un an après la présentation publique du PNA, le ministre rappelle ses priorités : justice sociale, éducation, lutte contre le gaspillage, ancrage territorial. Stéphane Le Foll alerte les préfets de région : la réforme territoriale et le passage à 13 grandes régions doit être anticipée pour ne pas limiter le déploiement du plan. La crise de l’élevage est un autre élément de contexte, l’approvisionnement local étant une des solutions mises en avant par le ministre pour soutenir cette filière. Des plateformes pour accompagner les préfets de région La circulaire liste les ressources disponibles pour les préfets. Pour la consommation de produits de proximités en restauration collective, un site regroupe plusieurs guides pratiques et brochures, en attendant une boite à outils plus complète. L’appel à projet lancé dans le cadre du PNA pour 2015-16 privilégie le « locavorisme ». Concernant l’éducation alimentaire, une plateforme est à disposition des équipes pédagogiques. Labelliser les actions vertueuses Pour lutter contre le gaspillage, le ministre compte sur les préfets pour mettre en avant « les initiatives considérées comme exemplaires ayant vocation à être démultipliées » : promotion du Gourmet-bag, synergie d’associations, de bénéficiaires, d’industriels et de producteurs autour du glanage… La feuille de route sur le gaspillage, publiée le 16 octobre sera sous peu diffusée aux préfectures. Enfin, si la procédure de reconnaissance des actions régionales vertueuses en matière d’alimentation n’évolue pas, elle change de titre : « Bien manger, c’est l’affaire de tous ! » est devenue « PNA, notre modèle a de l’avenir ».