Prix du lait : les négociations avec Lactalis ont échoué
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Toute la semaine, des producteurs de lait ont fait le siège devant l'entreprise Lactalis, au Mans. Au cœur de la colère : le prix du lait. Un prix payé par l'industriel qui ne rémunère pas les producteurs. Le 25 août, une médiation a eu lieu à Paris pour trouver un compromis. Un échec. Pour la FNSEA et les Jeunes Agriculteurs, les négociations du jeudi 25 août - qui ont duré près de 11 heures - n'ont pas abouti face « à une position de blocage des représentants de Lactalis. Une posture qui traduit un mépris envers les producteurs », estime les syndicats ajoutant que « les producteurs restent déterminés à trouver un accord, mais un accord juste ». Lactalis avait proposé d'augmenter de 15 € le prix de 1000 litres de lait à compter du mois de septembre. Une mesure jugée insuffisante par les éleveurs. Le ministre appelle chacun « à faire preuve d'un esprit de responsabilité afin de reprendre rapidement les négociations. Le prix payé aux producteurs par Lactalis, leader mondial sur le marché ne peut demeurer le plus faible du marché, un pas est donc indispensable ». Le ministre présentera le mardi 30 août le plan français de régulation de la production laitière décidé mi-juillet à l'échelle européenne.