Récoltes mondiales : l’USDA reste étonnamment optimiste

Le 11 mai, le rapport de l’USDA (département américain de l’agriculture) a surpris plus d’un analyste. En effet, selon le document, la production mondiale de blé et de maïs serait, cette année, en hausse par rapport à l’an passé : 669,55 Mt pour le blé contre 648,14 Mt l’an passé et 868 Mt pour le maïs, soit 6 % de plus qu’en 2010. L’USDA mise sur une hausse de production au Canada, dans l’UE à 27, en Inde et surtout dans les pays de l’Est, notamment en Russie, en Ukraine et au Kazakhstan. Pour les analystes, ces estimations ne tiennent pas suffisamment compte des incidents climatiques actuels qui perdurent et se multiplient : sécheresse en Europe, en Chine, dans le Sud des Etats-Unis, pluies dans le Nord de Etats-Unis, inondations au Canada… Ainsi, ODA (offre et demande agricole) estime, pour sa part, la production mondiale de blé à 658 Mt et celle de maïs à 856 Mt. Des chiffres qui accentueraient la tension sur les stocks mondiaux de céréales d’autant que la demande du Moyen-Orient augmente et que la question sur les stocks russes et la possible levée de l’embargo sur les exportations au 1^er juillet n’est pas encore actée. A.G.