Rencontres Sofiprotéol : porter collectivement la filière soja française
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La société de financement et de développement Sofiprotéol a tenu mardi 27 juin sur Paris ses deuxièmes rencontres. L'occasion pour cette filiale du groupe Avril de regrouper ses partenaires afin d'aborder les réussites de l'entreprise et les perspectives, en France comme à l'international. En plein développement, la filière soja française était à l'honneur. « Nous importons chaque année 500 000 tonnes de tourteaux de soja non OGM, et ce sont ces volumes que nous cherchons à substituer en développant la filière française », explique Cyril Mélin, directeur des investissements de Sofiprotéol. La production de tourteaux de soja français reste encore une niche, 350 000 tonnes produites contre 3 Mt de tourteaux de colza, mais la dynamique est présente. En l'espace de trois ans, les surfaces ont triplé.
Contractualisation et charte qualité
Pour développer durablement la filière et ne pas réitérer les échecs du passé, les acteurs concernés misent sur un engagement collectif. En témoigne la création de la charte soja -http://reference-appro.com/soja-objectif-250-000-hectares-en-2025-article-13407.html) dévoilée par Terres Univia au Salon de l'agriculture 2017 ou encore l'engagement de Carrefour dans ses démarches qualité aux côtés d'Euralis et d'Avril (http://reference-appro.com/euralis-avril-et-carrefour-s-engagent-sur-une-article-12230.html).« Le modèle de contractualisation est exemplaire et pourrait être repris par de nombreuses productions », insiste Jérôme Bédier, Directeur général délégué de Carrefour, qui souhaite que ce thème soit abordé durant les Etats généraux de l'alimentation. L'usine de Vic-en-Bigorre d'Avril et d'Euralis qui alimente cette démarche qualité sera inaugurée en septembre 2017. Elle possède une capacité de production de 25 000 t de tourteaux par an. Une autre unité de trituration est en cours de réflexion sur l'ouest de la France pour alimenter en tourteaux la Bretagne et les Pays-de-la-Loire.