Résidus de pesticides : recul des taux de non-conformité
Le
5183 produits végétaux ont été contrôlés en 2015 afin d'évaluer la présence de résidus de pesticides. Le taux de non-conformité enregistré, égal à 1,4 %, correspond au taux le plus bas depuis 2010. La DGCCRF constate que le taux de non-conformité des 855 produits importés a été divisé par deux entre 2012 et 2015, passant de 13,4 % à 6,2 %. Dans son rapport, elle estime que ce résultat est lié aux contrôles renforcés à l'importation sur les trois dernières années.
Sur les 5183 produits analysés, 2 531 présentaient une teneur en résidus de pesticides quantifiable. Pour 264 d'entre eux, la DGCCRF a trouvé un taux résiduel supérieur à la limite maximale autorisée, 129 ont été déclarés non-conformes. Les taux de non-conformité diffèrent en fonction des catégories de produits : 0,9 % pour les fruits (essentiellement pour les poires et les fraises), 2,6 % pour les légumineuses, 3,6 % pour les graines… jusqu'à 9,1 % pour le thé, café, infusion.