Saipol inaugure son unité de décorticage du tournesol

Le 24 septembre, à Bassens (33), ont été inaugurés la chaudière biomasse et l’unité de décorticage du tournesol de Saipol, filiale de Sofiprotéol. Le décorticage sépare l’amande de la coque des graines de tournesol. Alors que l’amande est utilisée pour produire un tourteau riche en protéines, destinées à l’alimentation animale (palmipèdes et volailles de la région), les coques alimentent la chaudière qui produit de la vapeur, nécessaire aux ateliers de production. Les émissions de CO₂ sont ainsi réduites de 40000 t par an. Pour Philippe Martin, le ministre de l’Ecologie, présent pour l’inauguration, « ce projet est emblématique d’une politique d’écologie positive ». L’investissement s’élève à 32 M€.