Semis 2018 : hausse de 3,5 % du blé tendre, recul de 23,6 % pour le colza

Agreste publie, le 13 décembre, ses dernières statistiques en date du 1^er décembre. En France, les surfaces dédiées aux céréales d’hiver augmenteraient de 2,7 % pour atteindre 7 Mha. Si la sole de blé tendre est en hausse, + 3,5 % à 5 Mha, celle de blé dur enregistre une baisse de 11,1 %, à 308 000 ha. Les orges progressent de 3,3 %. Comme attendu, le colza recule fortement : - 23,6 %, à 1,22 Mha.