Semis de céréales et de colza : baisse confirmée des surfaces
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Les dernières estimations d’Agreste, le service statistiques du ministère de l’Agriculture, parues le 10 décembre, tablent sur une baisse des surfaces de céréales d’hiver de 5 %, à 6,55 Mha. La sole de blé tendre atteindrait 4,7 Mha, en recul de 4,8 %. Celle de blé dur enregistrerait une nouvelle baisse, de 7,5 %, à 225 000 ha tandis que celle d’orges d’hiver avoisinerait les 4,3 %, à 1,248 Mha. Recul également pour l’avoine, le seigle et le triticale, respectivement de 7,5 %, 5,6 % et 8,4 %.
Le colza accuse lui aussi une nouvelle baisse de ses surfaces : - 4,9 % pour s’établir à 1,049 Mha, le seuil le plus bas atteint depuis 2002.
Ces chiffres restent à prendre avec précaution car tous les semis de céréales ne sont pas terminés et certaines parcelles, en place, semblent mal en point.