Semis d’hiver : de très bonnes conditions

« Les semis de blés et d'orge progressent rapidement et dans de très bonnes conditions », a indiqué Maggy Muckensturm, chef de projet Céré'Obs de FranceAgrimer, lors de son conseil spécialisé des céréales du 9 octobre. 9 % des blés et 16 % des orges d'hiver avaient été semés au 30 septembre, principalement dans le Nord, l'Est et le Centre-Est. FranceAgriMer prévoit une baisse des surfaces semées en blé dur (sans la chiffrer) mais ne se prononce pas encore sur l'évolution des surfaces de blé tendre et d'orge. L'office a par ailleurs révisé à la hausse son estimation de production de blé tendre en 2013 à 36,9 millions de tonnes (+1,3 Mt par rapport à la production 2012, soit +3,6 %). Le rendement, estimé à 74,1 quintaux par hectare, progresserait également (+1,1 %) et dépasserait la moyenne quinquennale (72,7 q/ha) de 1,9 %. La nouvelle campagne se présente bien.