Stocks de report céréaliers allégés grâce à l’export
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Au cours de la campagne 2014/15, la France devrait exporter 11,1 millions de tonnes (Mt) de blé tendre vers les pays tiers contre 12,2 Mt au cours de la campagne précédente (- 9 %) et 10,6 Mt attendus à la mi-mai (+ 4,7 %), selon les prévisions de FranceAgriMer le 16 juin. « Compte tenu de la diversité qualitative de la récolte 2014, c'est une bonne performance due à l'organisation de la filière », a jugé Rémi Haquin, que Stéphane Le Foll devrait renommer dans les prochains jours président du Conseil spécialisé céréales de l'organisme public.
Un résultat qui tient pour beaucoup à l'intérêt porté par l'Egypte au blé tendre français. L'organisme étatique chargé de l'approvisionnement égyptien (Gasc) en a acheté au cours de la campagne un peu plus de 2 Mt (40 % du total des achats). La France n'avait plus réalisé un tel volume d'exportation vers Le Caire depuis la campagne 2010/11, considérée déjà comme exceptionnelle avec 2,2 Mt.
L'autre bonne nouvelle de cette campagne aura été l'apparition de nouveaux débouchés, en partie fourragers, en Thaïlande, Bangladesh et Corée du Sud, à hauteur de 1,2 Mt en date du 10 juin. De quoi compenser en partie le recul de l'origine française sur le marché du Maghreb (- 41 % à 4,2 Mt au 10 juin).
FranceAgriMer a également révisé à la hausse les prévisions de ventes vers nos partenaires européens, portées à 7,7 Mt (+ 160 000 t). Les incorporations par les fabricants d'aliments du bétail (Fab) ont été, quant à elles, diminuées de 50 000 t à 4,35 Mt. Au total, le stock de fin de campagne du blé tendre devrait s'alléger de 613 000 t à 2,98 Mt.
Orges : boum des achats chinois
La demande chinoise continue de doper les exportations d'orges, désormais prévues à 3,65 Mt en fin de campagne, en progression de 350 000 t par rapport à la précédente estimation. En cumul, au 10 juin, les exportations françaises vers la Chine atteignaient 2,9 Mt, dont plus de 0,5 Mt chargés en mai. Une performance à l'export qui permet à FranceAgriMer de réduire le stock de report de l'orge de 332 000 t à 960 000 t.
Allégé de 436 000 t en un mois, le stock de maïs grain devrait rester conséquent (3,36 Mt), malgré des exportations plus soutenues que prévu, notamment à destination des pays de l'Union européenne (+ 450 000 t à 7 Mt) et la hausse des prévisions d'utilisation par les Fab (+ 50 000 t à 3,75 Mt).