Surfaces de maïs : le recul en grain est plus important que les estimations du ministère

La semaine passée, nous publiions les estimations du ministère de l'Agriculture, en date du 1^er mai. Des chiffres, -2,4 % pour le maïs grain et - 4 % pour le maïs fourrage, qui ne correspondent pas aux surfaces réellement implantées. « Nous sommes plutôt sur un léger recul pour le maïs fourrage, à -1 %, et à une forte baisse pour le maïs grain, entre - 6 et - 7 % », précise Patrice Laurent, chef marché maïs chez KWS. La dynamique d'autres cultures, comme la betterave ou la pomme de terre, s'est faite au détriment du maïs. « C'est le cas notamment dans le Nord-Est de la France où le recul peut atteindre 10 %, confirme Mickaël Bourcier, chef produit chez Syngenta. En Poitou-Charentes et dans les Pays de la Loire, c'est la non-reconstitution des réserves hydriques en hiver qui a pu orienter les irrigants vers d'autres cultures ».