Tous unis pour augmenter les prix de la viande bovine

Le 17 juin, un accord a été conclu entre les différents partenaires de la filière viande bovine réunis en table-ronde au ministère de l'Agriculture. Les abatteurs et la grande distribution, sous forte pression gouvernementale, ont accepté de revaloriser les prix payés aux producteurs. Selon Xavier Beulin, président de la FNSEA, aucun prix précis n'a été fixé mais le syndicat a obtenu un « engagement ferme ». Le quotidien Le Monde évoque que distributeurs et abatteurs acceptent de payer 5 centimes de plus par kilo de carcasse. Cette même hausse pourrait avoir lieu chaque semaine jusqu'à ce que le prix d'achat aux éleveurs couvre les coûts de production. Le dialogue renoué entre amont et aval a été salué par tous les acteurs de la filière. Les éleveurs ont aussitôt levé leur blocus des abattoirs. A l'appel de la FNSEA, des Jeunes agriculteurs et de la FNB (Fédération nationale bovine), de nombreux producteurs bloquaient depuis le 14 juin plus d'une quinzaine de sites d'abattage importants. Le ministre de l'Agriculture Stéphane Le Foll a de son côté doublé l'enveloppe de 3,5 M€ promise en mai pour la prise en charge des cotisations sociales des éleveurs.