Une nouvelle marque pour les chartes de production Arvalis-Irtac

Arvalis - Institut du végétal et l' Institut de recherches technologiques agroalimentaires des céréales (Irtac) ont présenté conjointement le 12 mars lors d'une conférence de presse à Paris, la marque « charte de production agricole française ». Cette marque est la nouvelle identité des Chartes de production Arvalis / Irtac et vient remplacer les marques « Céréales de France » et « Mais doux de France ». Créées il y a 10 ans, les chartes de production sont des référentiels nationaux décrivant les bonnes pratiques de culture pour le blé tendre, le blé dur, l'orge brassicole, le maïs grain/fourrage et le maïs doux. Xavier Thirouin, directeur de la coopérative de Boisseaux (45) qui a pris part à la démarche dès ses débuts, exprime sa satisfaction : « l'utilisation des chartes a apporté beaucoup à nos adhérents. Elle a permis aux agriculteurs de faire progresser leurs pratiques, en particulier grâce aux audits, de répondre aux exigences et demandes spécifiques des acheteurs et de valoriser la production ». La marque « charte de production agricole française » s'accompagne d'un logo qui permettra d'identifier les produits issus de la démarche tout au long de la filière, des producteurs aux consommateurs. Un logo « plus clair et plus visible qui permet une meilleur reconnaissance du travail des agriculteurs » ajoute Xavier Thirouin.