Urgence à réorganiser la filière volaille

Le 22 mai, un rapport publié sur le site du ministère de l'Agriculture pointe l'urgence à une forte réorganisation de la filière volaille. « L'atomisation de la filière de la volaille empêche la construction de stratégies d'organisation entre les maillons et vis-à-vis des concurrents étrangers », indique ainsi dans ses conclusions ce document d'une mission conjointe entre l'IGF (Inspection générale des finances), le CGAAER (Conseil général de l'alimentation, de l'agriculture et des espaces ruraux) et FranceAgriMer. « La filière ne s'est jamais donné concrètement les moyens de mener une politique interprofessionnelle. […] La coordination actuelle apparaît insuffisante et trop lente », insiste cette mission qui conseille la constitution d'une « véritable interprofession » permettant la construction de schémas stratégiques, d'accords pluriannuels pour donner « de la visibilité aux acteurs ainsi que des préconisations collectives ».