Vers une meilleure rémunération de la viande aux éleveurs

Face à une crise croissante et aux actions de plus en plus virulentes des éleveurs de porcs et de bovins viande, deux enseignes de la grande distribution ont annoncé vouloir acheter plus cher la viande aux éleveurs. Le 8 juin, c'est d'abord le Groupement des Mousquetaires (Intermarché) qui a déclaré « s'engager à soutenir économiquement ces filières en augmentant ses prix d'achat ». Le groupe E.Leclerc lui a emboîté le pas le 9 juin en annonçant qu'il allait « donner un gros coup de collier pour booster la filière porcine française, répondant ainsi favorablement aux sollicitations des éleveurs et des pouvoirs publics ». Coop de France a salué l'initiative de ces deux enseignes et a appelé les différents acteurs concernés - GMS, boucheries, RHF, transformation - à amplifier ce mouvement de soutien . « Faisons la démonstration de la capacité à se mobiliser collectivement pour sortir de la crise économique grave que traversent les filières bovine et porcine », a souligné Philippe Mangin, président de Coop de France. Le soutien gouvernemental a par ailleurs été confirmé de la part du ministre de l'Agriculture au congrès des éleveurs de porcs (lire dans cette lettre).