75 % des coopératives pourraient s’engager dans une Charte de bonnes pratiques de gestion du risque prix

Coop de France a dévoilé sa charte de bonnes pratiques de gestion du risque prix, le 11 juillet à Paris. « L'instabilité du marché des céréales a conduit à une transformation sensible du métier des céréales depuis 2006/2007, a expliqué Christian Pèes, président de Coop de France Métiers du grain. La mise en place de processus internes de gestion du risque prix est indispensable pour sécuriser les pratiques. » Sur les 15 engagements de cette charte, fondée sur le guide de gestion du risque prix en coopérative, huit sont à respecter dans un délai d'un an, les sept autres dans les trois ans. Un contrôle externe par des professionnels agréés est prévu. Sans donner d'objectif formel, Christian Pèes estime que 75 % des coopératives pourraient s'engager dans les trois ans à venir, l'idée à terme étant de concerner l'ensemble de la profession. « Il ne s'agit pas de s'immiscer dans la gouvernance des coopératives, mais d'inviter les responsables à réfléchir, de les aider à formaliser des démarches parfois déjà engagées, et de rassurer leurs partenaires », précise-t-il. Cette charte « vivante » sera amenée à évoluer, sous l'impulsion d'un comité de pilotage qui analysera les retours d'expérience.   Photo : Christian Pèes, président de Coop de France Métiers du grain.