« Terres de protéines », une association pour promouvoir le lupin en Poitou-Charentes

L’association « Terres de protéines » a vu le jour début mai en Poitou-Charentes à l’initiative de Jouffray-Drillaud, de Charentes Coop, de Terrena, de la Fédération des négoces et de l’Irqua (Institut régional de la qualité agroalimentaire). % %% Son objectif : « promouvoir les cultures riches en protéines produites dans la région, explique Guillaume Molteni de Charentes Coop. Actuellement, à peine 500 ha de lupin sont produits en Poitou-Charentes. Pour les semis 2009, nous souhaitons atteindre les 5000 ha ». La volonté est de structurer une filière d’approvisionnement en protéines végétales : une filière tracée, sans OGM et dont les produits (bruts et transformés) seront commercialisés sous la marque « signé Poitou-Charentes ». Cet identifiant implique une charte de qualité avec, pour les producteurs, l’obligation de respecter un cahier des charges précis. L’enjeu est important car sur le territoire, ces cultures restent encore trop marginales face aux besoins du marché. Rappelons que chaque année, 30 à 40 % des protéines végétales utilisées par les industriels sont importées. A.G.