Orge responsable,150 000 connexions pour le QR code de Brasseries Kronenbourg

À l’occasion de sa conférence annuelle, organisée le 4 octobre à Paris, le groupe Brasseries Kronenbourg est revenue sur sa démarche d’orge responsable et tracée, lancée en juin 2022 avec invivo. Comme cela avait été présenté en juin dernier, 120 agriculteurs du Grand Est sont engagés dans la démarche, pour un objectif à terme, en 2026, de 250 exploitants. Pour faire connaître aux consommateurs cette démarche, un QR Code est apposé, depuis février dernier, sur le packaging des bières 1664 concernées par l’initiative. Selon les chiffres présentés ce jour, 150 000 connexions ont été relevées après 6 mois, pour un temps moyen de consultation de 3 minutes.

Pour l’heure, la bière 1664 blonde est brassée avec 20 % de ce malt durable. A partir de janvier 2024, ce chiffre montera à 50 %, pour finalement atteindre 100 % en 2026.

En marge de ces indications, Brasseries Kronenbourg a également rappelé avoir baissé de 25 % la quantité d’eau utilisée pour produire un litre de bière, ces cinq dernières années, pour atteindre 3,74 litres d’eau. « Les premiers résultats enregistrés depuis le début 2023 laissent espérer une nouvelle baisse de la consommation d’eau », est-il précisé.