Focus sur les marchés : nette hausse des céréales
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Cours en euros/tonne sur les marchés, au 25 mai, disponible. Euronext, première échéance. Entre parenthèses, cours du 18 mai.
Blé : Euronext, 181,75 (175,25) ; rendu Rouen, 176 (169)
Maïs : Euronext, 170 (168) ; rendu Bordeaux, 169 (156)
Colza : Euronext, 361,75 (355,5) ; fob Moselle, 360 (352)
Les inquiétudes climatiques s'accumulent dans les grandes plaines céréalières mondiales : aux Etats-Unis, au Canada mais aussi en Pologne, en Allemagne, dans les Balkans et dans les pays du pourtour de la mer Noire. Partout, le manque d'eau. En Russie, ce sont les températures, fraîches pour la saison, qui inquiètent. Conséquence directe : fermeté des cours avec un franchissement du seuil des 180 €/t. En France, les conditions de culture pour le blé sont prometteuses. Le marché du maïs est animé par le risque que l'Argentine remette des taxes à l'exportation sur ses céréales. Dans un contexte de stock de report relativement bas, les cours restent volatiles. Le prix de la tonne de colza poursuit sa hausse, trouvant le soutien dans le marché des huiles, malgré le repli du pétrole.