La production européenne de sucre en recul de 10 %
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La production européenne de sucre 2010/11 devrait atteindre 15,713 Mt, soit un recul de 10 % par rapport à 2009/10, souligne FranceAgriMer dans sa note de conjoncture économique sur la filière sucre parue le 6 avril. La baisse de la production se vérifie dans tous les États membres de l’UE à l’exception de la République Tchèque et de l’Autriche (hausse de leur production) et de la Roumanie et de la Slovaquie (maintien).
Ce recul est dû à des conditions climatiques moins favorables plus qu’à une réduction des surfaces, qui restent à un niveau comparable à la précédente campagne. « Avec le report de sucre 2009/10 de 561 000 tonnes, la production totale disponible de sucre atteint 16,27 Mt, dont 13,12 Mt de sucre du quota et 3,15 Mt de sucre hors quota », fait observer FranceAgriMer. J.P.