Bois énergie : les sarments de vigne valorisés

__Philippe Carrille, vigneron à Sainte-Colombe dans les Côtes de Castillon (33) s’apprête à faire démarrer une chaudière alimentée par les sarments issus des 26 ha de vigne qu’il exploite.__ Utilisés déchiquetés après six mois de séchage, les sarments vont désormais servir à chauffer la maison principale de 500 m² et des différents chais de vinification, d’élevage et de stockage. %% % L’eau chaude sanitaire de l’ensemble sera aussi produite par le système. Points forts  : l’alimentation de la chaudière puis l’enlèvement des cendres seront automatisés. En dehors de la construction d’un silo d’approvisionnement de 50 m 3 et de diverses canalisations, l’investissement global comprend : la chaudière pour 30 000 € Ht et l’achat en Cuma avec trois autres exploitants d’un broyeur et d’une presse pour un coût total de 38 000 € HT. L’étude économique et le bilan thermique ont été réalisés par Solagro. Le soutien financier du Conseil Général étant acquis, celui du Conseil Régional et de l’Ademe sont attendus. M.N.-C.