Bretagne, Le Gouessant double ses capacités de stockage en bio

Le quatrième point de collecte et de stockage du groupe LE GOUESSANT, implanté à Châteaubourg (Ille-et-Vilaine), est entré en fonctionnement en juillet. Dédié au bio, ce site a été inauguré le 4 octobre. L’investissement est de 7 M€ pour une capacité de stockage de 12 000 tonnes. Cette dernière est répartie en 20 cellules pour permettre de diversifier les débouchés proposés aux agriculteurs bio apporteurs : sarrasin, blé meunier, orge brassicole, avoine de floconnerie, colza… « C’est un site pour répondre à la croissance du marché, explique Carine Maret, directrice de l’Ufab. Pour la troisième année consécutive, nous réalisons une croissance de plus de 15 %. Pour faire face à la demande accrue des agriculteurs bio et conforter nos positions sur le marché, il nous faut continuer d’investir dans nos outils et nos équipes. » Depuis son ouverture, le site a déjà collecté près de 5 500 tonnes de marchandises auprès d’une centaine d’agriculteurs. Sa capacité de réception est de 200 t/h.

Deux projets d’agrandissement en 2020

En Bretagne, la dynamique de conversion à l’agriculture biologique se poursuit à rythme soutenu. Le nombre de fermes bio a été multiplié par trois en 10 ans et représente aujourd’hui 11,5 % des exploitations bretonnes. Dans ce contexte, Le Gouessant prévoit de nouveaux projets d’investissement pour agrandir les capacités de production de l’usine d’aliments bio de Noyal-sur-Vilaine (35) et l’usine de transformation d’oléoprotéagineux bio de Craon (53). Les chantiers devraient démarrer courant 2020.