Création d’un réseau économique de fermes bio en Alsace

L’Opaba, Organisation des producteurs en agriculture biologique en Alsace, met en place, avec le soutien financier de l’Union européenne, un réseau transfrontalier économique de fermes biologiques.  Concrètement, le réseau sera constitué de six groupes de dix exploitations représentatives des systèmes les plus répandus dans la région : bovins lait, bovins viande, viticulture, production légumière, grandes cultures et cultures spéciales. Les chambres d’agriculture du Haut-Rhin et du Bas-Rhin, partenaires du projet, prendront en charge l’analyse économique des données. Ce travail se fera en collaboration en Allemagne avec la Fondation pour l’écologie et l’agriculture et en Suisse avec l’Institut de recherche biologique, deux organismes engagés dans une même démarche depuis plusieurs années et qui apporteront leur soutien technique. Grâce aux informations collectées, l’Opaba espère pallier le manque flagrant de données économiques, alors que les données techniques en agriculture biologique sont abondantes. Pour en savoir plus : www.opaba.org