Ecophyto : 36 systèmes de cultures économiques et performants
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« Nous avons d’ores et déjà repéré 36 systèmes de cultures économes en produits phytosanitaires et performants au niveau environnemental et financier », explique Marie-Sophie Petit, chef du service agronomique, production végétale, environnement et territoire à la Chambre régionale d’agriculture de Bourgogne. La structure était chargée, dans le cadre du plan Ecophyto, d’analyser les itinéraires techniques de 18 groupes de fermes en grandes cultures, polyculture-élevage et viticulture, et rassemblant 178 exploitations. Trois à cinq années de données ont été recueillies pour chacune d’entre elles. Le rapport a été remis officiellement le 12 novembre et une partie des résultats sera présentée à l’occasion du séminaire des réseaux Dephy les 29 et 30 novembre. « Ces systèmes sont très variés, tant dans les stratégies employées que dans les zones géographiques, poursuit Marie-Sophie Petit. Ce qui est une bonne nouvelle : tous les agriculteurs peuvent mettre au point des systèmes économes et performants en fonction de leurs conditions. » Un rapport qui entérine donc l’idée qu’il n’y a pas de recette toute faite. « Pour les autres itinéraires étudiés, il y a aussi de bonnes choses. Mais ils ne recouvraient pas encore tous les points nécessaires : certains étaient performants mais moins économes et inversement », note Marie-Sophie Petit. Les 36 fiches seront prochainement disponibles sur le site de la Chambre régionale d’agriculture de Bourgogne.