Édition 2009 des « Chiffres clés de l’agriculture biologique »

__L’Agence Bio vient de publier l’édition 2009 des « Chiffres clés de l’agriculture biologique ». __ Pour l’Agence, l’année 2008 est une année charnière, qui a vu le chiffre d’affaires du marché des aliments bio progresser de 25 % par rapport à 2007, pour atteindre 2,6 milliards d’euros, et les surfaces en conversion augmenter de 36,4 %. En 2008, 13 298 exploitations agricoles étaient engagées dans l’agriculture biologique, soit 11 % de plus qu’en 2007. Les surfaces ont progressé de 5 % Côté élevage, le rapport montre une hausse du nombre d’animaux bio, en particulier des poulets de chair (+17,1 %), des poules pondeuses (+5,2 %) et des brebis lait (12,6 %) mais également des bovins laitiers (+3,7 %) et allaitants (+2,1 %). L’année 2008 a été également marquée par une forte augmentation des surfaces biologiques en vignes, avec plus de 28 000 hectares, soit une hausse de 25,2 %. Viennent ensuite les plantes aromatiques et à parfum (+ 24,8 %), les légumes (+ 14,2 %) et les fruits (+ 13,5 %). Plus de la moitié des surfaces bio se trouve dans cinq régions : Midi-Pyrénées, Pays de la Loire, Rhône-Alpes, Provence-Alpes-Côte d’Azur ainsi que Languedoc-Roussillon. S.Ay.