L’Oise accueille la première ferme certifiée HVE en polyculture-élevage

Opération communication pour la première ferme certifiée Haute valeur environnementale, HVE, en polyculture-élevage en France. Yves Chéron, dont l’élevage de moutons est situé à Ver-sur-Launette dans l’Oise, a présenté sa démarche aux élus et la presse, aux techniciens et agriculteurs, puis au grand public les 5 et 6 juin. Jusqu’alors, seules des exploitations de culture, essentiellement viticoles, avaient obtenu la certification HVE. Eleveur de moutons sur 43 ha, Yves Chéron est aussi le premier agriculteur à avoir validé la HVE niveau 3 par les deux voies. La voie A, avec la validation des quatre indicateurs : biodiversité, stratégie phytosanitaire, gestion de la fertilisation et de la ressource en eau. La voie B, avec un pourcentage d’intrants inférieur à 30 % du chiffre d’affaire. En lien avec Ecophyto L’agriculteur, engagé dans une démarche de diminution d’intrants depuis de nombreuses années, a intégré le réseau des fermes Dephy Ecophyto. Il a validé la HVE suite à une initiative du Parc naturel régional Oise-Pays de France « Un argument de plus pour la vente de mes agneaux que je vends en totalité en caissette » se félicite l’éleveur. Binage des cultures, désherbage localisé sur le rang, itinéraire de protection intégrée sont autant de stratégies utilisées par l’éleveur pour baisser les produits phytosanitaires, sans diminuer le rendement.