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Nouvelle Aquitaine : premiers enseignements pour l'Observatoire régional de l'agriculture biologique

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L’Observatoire régional de l’agriculture biologique (Orab) de Nouvelle Aquitaine propose le 5 novembre 2018, simultanément, ses deux premières publications. Annoncé en juillet 2017, dans le cadre de la création d’un pacte régional « Ambition bio », cet outil permet entre autres de recenser les conversions.

Près de 1000 conversions déjà engagées sur 2018

Le premier document, « État des lieux des conversions en agriculture biologique en Nouvelle-Aquitaine, point d’étape post-PAC 2018  », fait état de 936 nouvelles fermes engagées en bio au cours entre le 1er janvier et le 1er octobre 2018. Une tendance qui pourrait atteindre les 1100, voire 1200 d’ici à 2019.

Le second document, intitulé « Les chiffres de l’agriculture en Nouvelle-Aquitaine », consiste en un recueil de données de 42 pages, avec un focus par filière de production. Il resitue également la place de la région en France : avec 5 328 exploitations bio (+13 % par rapport à 2016) pour 216 435 hectares bio ou en conversion (+14,6 % par rapport à 2016), la Nouvelle-Aquitaine était la troisième région de France au 31 décembre 2017. La part de la bio dans la SAU régionale était alors de 5,5 %.