Sécurité sanitaire : le ministre de l’Agriculture dévoile son plan de surveillance

__Bruno Le Maire, ministre de l’Agriculture, a bien pris note des conclusions du groupe de travail mis en place dans le cadre du lancement des États généraux du sanitaire en janvier.__ A l’occasion du Conseil des ministres du 30 juin, il a indiqué la création d’une plateforme d’épidémiosurveillance sur les risques sanitaires dans le domaine végétal et animal. Les organismes agricoles seraient regroupés au sein d’une instance régionale dédiée afin de mieux coordonner les actions de prévention et les programmes sanitaires des différentes filières. l’objectif : la responsabilisation des exploitants agricoles et leur formation aux règles sanitaires. S.Ay. Par ailleurs, les professionnels constitueront des fonds de mutualisation, auxquels pourront cotiser les exploitants, afin de disposer d’un outil de protection contre les pertes économiques liées aux aléas sanitaires. Les dépenses de ce fonds seront remboursées à 65 % par l’État. 53 millions d’euros par an sont prévus à cet effet. Autre point : les plans d’intervention d’urgence en cas de crise sanitaire seront modernisés sur le modèle des plans Orsec. Les vétérinaires privés se verront déléguer de nouvelles missions en matière de certification officielle et de contrôle des règles d’hygiène en élevage. Le ministre de l’Agriculture a indiqué qu’un nouveau service chargé de l’inspection vétérinaire et phytosanitaire sera progressivement mis en place en 2010 pour regrouper les moyens existants et renforcer les contrôles.