Vient de paraître - Elever des porcs sur litière

Plébiscité par certains pour ses vertus en termes d’agronomie, de bien-être animal ou de qualité environnementale, décrié par d’autres notamment pour les conditions de travail et son coût, l’élevage de porcs sur litière séduit peu les éleveurs, ne représentant que 5 % des élevages en France. La brochure « Elever des porcs sur litière » fait le point sur les connaissances techniques relatives à la mise en œuvre et à la gestion de ces systèmes sur litière sous forme de fiches pratiques et synthétiques. « Elever des porcs sur litière - Comprendre les fonctionnements, améliorer les résultats » - Chambres d’agriculture de Bretagne et des Pays de Loire, Ifip, Inra, 60 pages - 10 € + 5 € frais de port - ifip@ifip.asso.fr