Viticulture : partenariat officialisé entre les chambres d’agriculture et l’IFV

Les chambres d’agriculture et l’Institut français de la vigne et du vin ont formalisé ce 8 octobre leur actions communes en signant une convention de partenariat sur l’expérimentation et la diffusion des connaissances. Les deux entités agissent déjà en ensemble sur de nombreuses missions comme celles du Vinopôle en Centre Val-de-Loire, tout juste créé en 2014, ou encore au sein du biopôle de Colmar, du V’innopôle de Gaillac, et du Vinopôle de Bordeaux. L’IFV et les chambres sont aussi impliquées dans la sélection variétale aux côtés de plus de trente partenaires et dans toutes les régions viticoles. « Nous avons les mêmes objectifs et des défis à relever, a souligné Guy Vasseur, président de l’Assemblée permanente des chambres d’agriculture (APCA). Nous sommes deux structures nationales actives sur le terrain. Nous devons faire face à plusieurs enjeux dont la réduction des intrants mais aussi celui de la maladie du bois qui dévaste les vignobles. Ce dossier est d’ailleurs une cause nationale. » Pour Jean-Pierre Van-Ruys, directeur de l’IFV, les efforts de recherche doivent être renforcés autour de cette problématique majeure, à la fois pour mieux connaitre la biologie des pathogènes responsables et pour éprouver les pratiques. Il dénonce la destruction par les « faucheurs » des essais de variétés résistantes mises au point par l’Inra de Colmar. « Il n’existe actuellement pas de solutions curatives depuis l’interdiction de l’arsenite en 2001. Ces trois dernières années le rythme de contamination et de destruction de parcelles de vignoble s’est accéléré, mettant en péril la production. Plus de 12 % du vignoble français est atteint. » Dans le cadre de ce partenariat, chaque structure reste dans ses missions mais donne plus d’envergure à son domaine d’expertise. A l’IFV d’expérimenter, aux chambres de diffuser les recommandations, chacun s’attachant à agir en complémentarité. « Notre objectif est d’apporter un conseil en viticulture sécurisé », a relevé Jo Giroud, président de la Chambre d’agriculture du Rhône. L’IFV retient trois dossiers majeurs, en plus des maladies du bois : les appareils de traitement et la qualité de la pulvérisation, les outils de modélisation, les outils de choix et de dosage des produits phytosanitaires.

• Quatre missions pour le Vinopôle Centre Val-de-Loire