WWF dénonce les importations de soja brésilien en alimentation animale

WWF a rendu public, le 24 février, en plein salon de l’agriculture, un rapport intitulé « Viande : un arrière goût de déforestation », dénonçant les importations de soja brésilien pour l’alimentation des animaux d’élevage en France. Selon l’association la France serait le troisième importateur mondial de soja brésilien, avec 4,6 Mt importés en 2010 dont 90 % destinés à l’alimentation animale. Une pratique qui provoquerait indirectement la déforestation en Amérique du Sud. Le même jour, elle a envoyé un courrier aux 40 principales entreprises utilisatrices de soja pour les alerter et les appeler à mettre en place d’autres stratégies. WWF indique que les surfaces de soja sont passées de 1,7 million d’hectares à 21,7 Mha en à peine 40 ans. « Le Cerrado, savane boisée brésilienne de 2 millions de km² hébergeant 5 % de la biodiversité mondiale avec plus de 5000 espèces endémiques, est aujourd’hui l’écorégion la plus touchée par l’expansion de la culture du soja. 49 % de sa surface a d’ores et déjà disparu au profit des cultures intensives. » Des alternatives sont possibles, selon WWF Pour WWF, la France pourrait nourrir son bétail avec des aliments issus de cultures produites durablement nécessitant moins d’engrais azotés tel que le pois, la luzerne, la féverole, le lupin, le lin mais également le soja produit localement, le tournesol ou encore le colza. « Pour le soja restant à importer, il existe diverses certifications comme la RTRS garantissant une production qui n’est pas issue de nouvelle conversion d’habitats à haute valeur de conservation, utilisant de meilleures pratiques agricoles, et s’assurant que le travail est effectué de façon éthique et dans le respect de la revendication des terres, indique WWF. Cette certification est un premier pas vers la durabilité des approvisionnements en soja. De plus ce soja certifié peut être tracé non OGM. »