Récolte 2016 : les chartes Arvalis-Irtac vont devenir une norme
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Les cinq chartes de production Arvalis-Institut du végétal/Irtac (blé tendre, blé dur, orges brassicoles, maïs grain/ fourrage et maïs doux), mises en place progressivement depuis la fin des années 90, vont évoluer en une norme française homologuée. L'idée est d'assurer la pérennité de la démarche. Cette normalisation devrait être effective dès la récolte 2016. Rappelons que le projet est né de la volonté des producteurs français de céréales à paille et de maïs de se doter d'un référentiel de production national conciliant les attentes et les objectifs des consommateurs, des citoyens, des industriels et des agriculteurs. Aujourd'hui, la démarche rassemble plusieurs milliers d'agriculteurs, une quarantaine de coopératives et négoces et une dizaine d'industries agroalimentaires. Ce projet a reçu le soutien financier de FranceAgriMer, Intercéréales et Arvalis.